ACERCA DE ESTE CAFÉ:
La Danta es el animal más grande originario de Centroamérica. Los dantas desempeñan un papel tan importante a la hora de ayudar a los bosques a resembrarse, que se han ganado el sobrenombre de “jardineros del bosque”. Al igual que las Dantas, este pequeño productor desempeña un papel crucial en el cuidado y procesamiento meticuloso de estos granos de café para resaltar sus sabores puros. Este café artesanal es lavado y secado al sol durante 10 días en su micro molino para darle a tu paladar un placer inolvidable en cada sorbo.
PERFIL DE SABOR:
Chocolate dulce, Meloso, Miel de Tapa
DETALLES:
Tipo: Origen único
Región: Santa María, Dota (Tarrazú)
Proceso: Lavado
Variedad: Catuaí
Altitud: 1.700 - 1.800 m
